چه كار كنيم كه از ابتلا به ديابت نوع ٢ جلوگيري كنيم؟

به گفته دائرا المعارف بطور ميانگين بدن يك إنسان از نزديك به ٩٦٥٠٠ كيلومتر رگ خوني تشكيل شده! اين يعني اينكه اگر همه رگ هامون را به هم گره بزنيم، ميتونيم دوبار و نيم كل زمين را دور بزنيم! اين رگها براي سلامتي ما بسيار مهم است چون كه أجازه ميده خون در بدن ما حركت كنه و مواد غذايي و اكسيژن به هر كدوم از سلول هاي ما برسونه و همچنين مواد زايد يا سمي را از سلول هامون جدا كنه. 

ديابت نوع ٢ بطور تدريجي اين شبكه از رگ هاي خوني رو مسدود ميكنه پس در نهايت سلول هامون مواد لازم براي كار كردن رو نميگيرند و مواد زايدشون هم دفع نميشه. براي اينكه منظورم رو خوب بفهميد فرض كنيد كه مربا يا عسل با امپول تو رگتون بزنن!

اين ديابت پس در نهايت سيستم گردش خون بدن رو دچار مشكل ميكنه كه خود عوارضي مثل بيماري قلبي، كم بيني، بيماري عصبي و اختلال عملكرد جنسي ميشه. 

چطور ما به اين ديابت أجازه به وجود اومدن ميديم؟

هر وقت ما شكر يا غذايي كه به قند تبديل ميشود رو ميخوريم، ميزان قند خون شما را بالا ميبرد. بدن شما متوجه اين ازدياد ميشود و غده پانكراس شما رو مجبور ميكنه كه هورموني به نام أنسولين تو خونتون ترشح كنه. أنسولين تو رگ هاي خوني شما شروع به گردش ميكند همراه با قند خونتون و مانند يك كليد، راه هايي رو براي ورود شكر به سلول هاتون فرآهم ميكنه تا قند از خونتون بيرون بره و وارد سلول هاي بدنتون بشه. 

پس اثر أنسولين ترشح شده:

١- كاهش سطح قند خون شما 

٢- فرآهم اوردن قند خون به سلولها جهت توليد انرژي 

پس شما ميتوانيد بيماري ديابت را به صورت تدريجي با خوردن بيش از حد قند و شكر در روز و يا خوردن غذاي هيروكربن دار مثل برنج بيش از اندازه اي كه بدن نياز دارد. با بيش از اندازه خوردن قند و شكلات و شيريني، بدن ما مجبور ميشه كه أنسولين بيشتري و ان هم به صورت متناوب تري ترشح كنه كه يك يا دو حالت زير به وجود ممكنه بياد:

١- غده پانكراس شما ممكنه ديگر قادر به ترشح أنسولين لازم كه به طور مؤثر با قند خون شما كنار بيايد را نباشد

٢- سلولهاي شما ممكن است به إثرات أنسولين مقاوم شوند

يك يا هر دوي اين شرايط در نهايت به افزايش قند خون مينجامد كه در دراز مدت باعث انسداد در رگ هاي خوني ميشود. 

چگونه خطر ابتلا به ديابت را كاهش دهيم؟

اين موارد اينجا از مهمترين أقداما تي است كه شما از همين امروز بايد انجام دهيد تا به شدت خطر ابتلا به ديابت را كاهش دهيد: 

١- به طور مرتب ورزش كنيد مخصوصا ورزش هايي كه ماهيچه هاتون رو خوب به حركت مياره! مثل شنا، پياده روي، دوچرخه سواري، بدن سازي ... . بافت هاي ماهيچه اي ما ظرفيت بالايي براي ذخيره اضافه قند خون ما به صورت گلوگژن دارد. به زبان ساده هر چه ماهيچه بيشتري داشته باشيم ، ظرفيت بيشتري براي جذب اضافه قند خون وحود دارد. پس ورزش هاي مقاومتي بسيار مفيد است

٢- فعال باشيد! هر چه بيشتر بدنتون را در طول روز حركت بديد ، قند بيشتري سلولهاي بدنتون بايد بسوزانند كه انرژي توليد كنند.

٣- اين مواد غذايي زير رو كه قند شان بالاست را مصرف شون را خيلي پايين بياوريد:

شيريني خامه اي، كيك هاي صنعتي، كلوچه، برشتوكهاي شيرين، اب نبات، شكلات هاي بسيار شيرين، نوشابه

٤- غذاهاي با منيزيم بالا بيشتر مصرف كنيم. (محققان دانشگاه هاروارد تحقيقي دادند نشان داد كه منيزيم بالا در غذا ريسك ابتلا به ديابت رو بسيار كاهش ميدهد). غذاهايي مثل 

برنج قهوه اي، بادام، اسفناج، لوبيا سفيد، اواكادو، بادام زميني تازه، فندق، باميه، نخود چشم سياه

با اين كارا هم خطر احتمال ابتلا به ديابت خيلي خيلي خيلي كم ميشه و هم سلامت كامل شما بهبود پيدا ميكنه