مواد لازم: سير ٥ حبه، باميه نيم كيلو، دارچين يك قاشق چايخوري، رب أنار نيم ليوان، نمك، روغن زيتون يا معمولي يك قاشق غذا خوري
ابتدأ روغن را در ماهيتابه ريخته و بزاريد گرم شود. سپس سير خورد شده را به ان اضافه كرده و بگذاريد واسه ٢٠ ثانيه تفت بخورد. سپس بأميه را كه مانند شكل خورد كرده ايم اضافه ميكنيم و براي ٥ دقيقه ميگذاريم تفت بخورد. دارچين و رب أنار را اضافه كرده و ١ دقيقه بيشتر ميگذاريم پختي شود.
اين غذا رو بدون نآن يا برنج ميتوانيد ميل كنيد
No comments:
Post a Comment